母の手術をきっかけに感じた「冷え」「顔色の変化」「倦怠感」･･･。それは中医学でいう「血虚（けっきょ）」のサインかもしれません。
今回は、薬膳の視点から術後の体をどういたわるか、「補血」や温める食材の選び方などを実体験と共にお話していきます。
身近な人の体調変化に気づき、どう寄り添えるのか。そんなことも考えるきっかけになるかと思います。
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梅雨に入って体が重い、むくみがち、頭が痛い…そんな不調は「湿気=湿邪（しつじゃ）」の仕業かもしれません。
今回は、薬膳の視点から梅雨時期に多い不調のメカニズムを徹底解説していきます。日本人の体質との関係、冷えやめまいとの関係、そして傘をさすことの大切さなど、湿気と人間の体の密接な関係を紐解いていきます。
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梅雨に入ると、なんとなく気分が沈んでやる気が出ない…そんな経験はありませんか？薬膳の視点では、それは「湿気による胃腸の不調」が原因かもしれません。
今回は、梅雨時のだるさや気力の低下のメカニズムを中医学的に解説しつつ、気を養い、胃腸を元気にするおすすめ食材をご紹介します！
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今回は、感情と体のつながりに着目した薬膳の魅力を、話題のドラマ『幸せは食べて寝て待て』のワンシーンをきっかけにお話していきます。ドラマに登場する“とろろご飯”が心に効く理由とは？怒り、悲しみ、不安…それぞれの感情に対応する食材があるって本当･･･？
自分の心と向き合うきっかけになる、ちょっと深い薬膳の話をお届けします。
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